Chez Chaton, l'inattendu est toujours au menu.

Ici, on ne suit pas les règles, on les crée.

Installez-vous, osez l’inattendu.

Au menu au chaton : des recettes audacieuses, des saveurs réinventées, et une touche d’impertinence dans chaque assiette.

Prêt à vivre l’expérience ?

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Rebelle vegan ou gluten free ?

 Dans notre menu le chaton, chaque pâte a son caractère : sarrasin sans
gluten, version vegan, ou froment classique. Zéro compromis sur le
goût

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Les Cocktails

Élégance, caractère et un zeste d'impertinence

Le Chaton 12.00€
Prosecco, jus de pomme, Cointreau
Le Moscow Mule 12.00€
Vodka, gingembre beer, jus de citron vert
Mojito Classic 10.00€
Rhum ambré, jus de citron, sucre blanc, menthe fraîche, eau gazeuse
Mojito Fraise 12.00€
Rhum ambré, jus de citron, purée de fraise, menthe fraîche, eau gazeuse
Le Mojito Passion 12.00€
Rhum ambré, jus de citron, purée de passion, menthe fraîche, eau gazeuse
Piña Colada 12.00€
Rhum ambré, crème de coco, jus d’ananas
Caïpirinha 12.00€
Cachaça, sucre blanc, citron vert, glace pilée
Gin Tonic 12.00€
Gin Château Léoube, tonic ou ginger beer
Margarita 12.00€
Tequila, triple sec, citron vert
Spritz Classic 10.00€
Prosecco, Apérol, eau gazeuse
Spritz Le Hugo 12.00€
Prosecco, liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
Spritz Pink 12.00€
Liqueur de pamplemousse rose, prosecco

Les Chartreuse

La Verte Classic 4cl 10.00€
La Jaune Classic 4cl 10.00€
La MOF 4cl 12.00€
La 9ème Centenaire 4cl 14.00€
La Reine des liqueurs 2025 4cl 18.00€
La VEP Jaune 2025 4cl 20.00€
La VEP Verte 2025 4cl 20.00€

Les Cidres

Cidre Pression La Bolée 20 cl 3.50€
Cidre Pression 25cl 4.00€
Cidre Pression 50cl 8.00€
Cidre Brut Bouteille 15.00€
Cidre Doux Bouteille 15.00€

Les autres boissons

T’inquiète, tonton Chaton a de la ressource. Bières fraîches, bons pifs,
apéros qui cognent et digestifs qui caressent. Et pour les moins téméraires ? Du soft,
du doux, du raisonnable. Enfin… si vraiment tu insistes.

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Deux pâtes, deux options, zéro compromis

 La galette au sarrasin est notre base authentique, elle est sans gluten ni lactose.
Mais si vous le souhaitez une option vegan, à base de blé, fécule de maïs et lait végétal est disponible sur simple demande

Nos Galettes

Le Petit Creux 9.50€
Deux ingrédients au choix : jambon cuit, emmental, champignons, œuf, épinards, lardons fumés.
Le Gros Creux 11.50€
Jambon, œuf, fromage.
La Cochonaille 12.50€
Fromage, œuf, poitrine de porc grillée.
La Trois Fromages 14.50€
Emmental, bleu, fromage de chèvre.
La Biquette 14.50€
Jambon, œuf, fromage de chèvre, réduction d’oignons.
La Thaï Poulet 15.50€
Légumes sautés au soja et gingembre, poulet rôti aux épices douces.
La Provençale (Végétarienne) 16.50€
Œufs, poivrons marinés, courgettes marinées, artichauts marinés, romarin frais.
L’Italienne 17.50€
Légumes marinés, burratina, pesto verde maison, vinaigre balsamique.
La Suédoise 19.50€
Saumon gravlax maison, crème d’épinards, sauce miel, vinaigre de cranberries, moutarde douce.
La Cerise sur le Maillot 19.50€
Magret fumé, chèvre, confit d’oignons, miel, noix. Gourmande, classe et un peu fatale.
L'Américaine 19.50€
Viande hachée d’Angus, oignons rouges flambés au Jack Daniel’s, cheddar fondu, œuf.
La Lyonnaise 21.50€
Andouillette de Lyon, sauce moutarde à l’ancienne, crème fraîche.
L’Arclusaz 21.50€
Raclette de montagne, pommes de terre sautées, champignons, oignons confits, lard fumé grillé.
Les Suppléments 1.80€
Salade verte, bleu, emmental, chèvre, jambon cuit, raclette, crème d’épinards, pommes de terre, champignons, oignons, œuf, magret fumé, chorizo grillé.

Les Salades

Parce que Chaton fait aussi attention à sa ligne !

La Canard en maillot 21.50€
Foie gras maison, magret fumé, pommes de terre, oignons frits, mesclun.
La César 21.50€
Mesclun, filet de poulet pané maison, copeaux de parmesan, sauce César maison, tomates confites, oignons frits.
La Niçoise 21.50€
Mesclun, ventrèche de thon, œuf dur, olives noires, tomates, radis, poivrons verts, huile d’olive, jus de citron.
La Bo Bùn 21.50€
Mesclun, menthe et coriandre fraîches, samoussa légumes, nems poulet, oignons frits, cacahuètes grillées, soja frais, sauce soja maison.

Les Panches & Tapas

À partager… ou pas

La planche qui dérape 16.00€
Assortiment de charcuteries et de fromages premium.
Les tapas bien chaudes 17.00€
Aussi chaudes que vos idées après deux verres.
Les tartines no limit 15.00€
Houmous, tapenade, guacamole, caviar d’aubergine, croûtons
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Froment ou Vegan ? À vous de choisir !

Le Chaton vous recommande sa pâte au froment (farine de blé, lait, œufs, sel).
Mais pour les petits rebelles végans, une alternative sans œufs ni lactose est disponible !

Les Classiques

au beurre salé !

La crêpe au Sucre 6.50€
La crêpe au Sucre & citron 7.90€
La préférée du patron.
La crêpe à la Confiture 7.90€
de fraise, d’abricot ou de gelée de groseille.
La crêpe au Miel 8.90€
de lavande.
La crêpe Nutella 8.50€
La crêpe au Chocolat maison 9.50€
La crêpe Nutella & chantilly 9.50€
La crêpe au Caramel beurre salé maison 9.50€
au café, au chocolat ou à la lavande.

Ici, nos caramels beurre salé sont faits maison… avec amour et un brin d’audace : chocolat, café, ou lavande.

Les PAS Classiques

mais Toujours au beurre salé !

La Crunchy 8.90€
Beurre de cacahuète crunchy.
La Collobrière 9.90€
Crème de châtaigne, chantilly.
La Légère 9.90€
Nutella ou sauce chocolat maison, banane, chantilly.
La Bretonne 9.90€
Pommes sautées, caramel beurre salé maison, chantilly.
Almendra 9.90€
Nutella ou chocolat maison, amandes grillées, chantilly.
La Pistachou 11.90€
Crème de pistache, Nutella ou chocolat maison, chantilly, amandes grillées.
La Fruitière 11.90€
Fruits de saison, coulis de passion, chantilly.
La Chibouste 11.90€
Crème aux œufs et vanille gratinée, confiture de myrtille.

Le petit Luxe

La crêpe qui fait miaou 15.90€
La crêpe de votre choix, accompagnée d’une coupe de champagne. Un peu de sucre, un peu de bulles. Ça change tout.

Les Glacées

La Marcassin 11.90€
Nutella, banane, glace spéculoos, amandes grillées, chantilly.
La Lina 11.90€
Sorbet fraise, framboises fraîches, purée passion, chantilly.
La Chaton 11.90€
Glace moka, caramel au chocolat, chouchous, chantilly.
L’After Eight 13.90€
Chocolat maison ou Nutella, glace menthe chocolat, brisures d’Oreo, chantilly
La Summer Body 13.90€
Glace Kinder, Kinder Bueno, brisures d’Oreo, chantilly, sauce au choix (chocolat blanc, Nutella ou chocolat maison)
On se fout en l’air ! 16.90€
Glace au choix, brisures d’Oreo et de spéculos, crème de pistache, amandes grillées, double chantilly, sauce au choix (chocolat blanc, Nutella ou chocolat maison).

Les Flambées

Depuis que j’ai vu Suzette ! 12.90€
Oranges confites, sucre, flambée au Grand Marnier, chantilly.
Au nom du père… Chartreux 12.90€
Nutella ou chocolat maison flambé à la Chartreuse, chantilly. Amen.

Les Suppléments

Ingrédients 1.80€
Nutella, banane, sauce chocolat blanc, compote de fruits de saison, figues rôties au romarin, Kinder Bueno, crème de spéculoos, amandes grillées, purée de passion, caramels, chantilly, confitures, chouchous, pommes rôties, sirop d’érable, crème de pistache, brisures d’Oreo ou de spéculoos.
Boule de glace ou de sorbet 3.00€
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issus de la fabrication artisanale de la Maison Angelo.

Les Coupes Glacées

La Raisonnable 10.00€
1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet abricot, 1 boule sorbet framboise, chantilly.
La Pas Raisonnable 12.00€
1 boule Kinder Bueno, 1 boule Lion, 1 boule Oreo, caramel ou chocolat maison, double chantilly.
La Blanche et Noire 11.00€
1 boule chocolat, 1 boule chocolat blanc, 1 boule vanille, chocolat chaud maison, chantilly.
La Caraïbes 12.00€
1 boule vanille, 1 boule coco, 1 boule passion, coulis de fruits, chantilly, coco râpée.
L’Acidulée 11.00€
1 boule citron, 1 boule orange sanguine, 1 boule cassis, fruits frais, chantilly.
La Liégeoise Chocolat 11.00€
1 boule vanille, 2 boules chocolat, chocolat chaud maison, chantilly.
La Liégeoise Café 11.00€
1 boule vanille, 2 boules café, café chaud, chantilly.
La Blanche Dame 11.00€
3 boules vanille, chocolat maison,chantilly.
La Spéciale 11.00€
1 boule pistache, 1 boule marron glacé, 1 boule stracciatella, sauce chocolat maison, chantilly.
La Chaton (avec alcool) 12.00€
1 boule chocolat, 1 boule spéculoos, 1 boule pistache, élixir de Chartreuse, chantilly.
La Colonel (avec alcool) 10.00€
2 boules citron, vodka.

Composez votre glace sur mesure !

1 boule 3.50€
2 boules 6.00€
3 boules 8.50€
Les Glaces
Vanille bourbon, Chocolat, Spéculoos, Kinder Bueno, Lion, Marron glacé, Oreo, Stracciatella, Caramel beurre salé, Chocolat blanc, Coco, Café, Menthe chocolat, Pistache.
Les Sorbets
Fraise, Citron, Abricot, Cassis, Framboise, Orange sanguine, Passion.
Les Supplément Coulis 2.00€
Caramel au choix (chocolat, café, ou lavande), nutella, sauce chocolat maison, supplément chantilly (disponible en version végan), coulis de fruits.
Les Supplément Alcool 3.00€

Shake your body

Les milkshakes 8.50€
Tous nos parfums de glaces sont aussi disponibles en milkshake. Une version onctueuse et gourmande à savourer à la paille !

Fais pas ton timide.

Écris-nous, appelle-nous, miaule un peu.

Réservation inutile, mais pour tout le reste, on est là. Et rapides, en plus. Un mot doux ou une vraie question ? On prend tout.

09 88 55 56 69

contact@chatoncreperielavandou.fr

Le Lavandou 65 quai baptistin pins

Des crêpes, des cocktails, et un sacré caractère au bord de mer.

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Tu viens ?

Ouvert 7/7 de 15h à 00h

Service continu Sans réservation

Hors saison novembre-mars : fermé le lundi et mardi

La carte

Les cocktails

Les galettes salées

Les crêpes sucrées

Les salades

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